×

Ostrzeżenie

Nie powiodło się załadowanie pliku XML

Kuchnia chorwacka

 

 

Chorwacka kuchnia jest zróżnicowana w zależności od klimatu. w miejscowościach nadmorskich głównie serwuje się miąsa z grila (meso na zaru), kotlet mielony z mieszanego mięsa (pljeskavica), oraz przeróżne ryby.
Popularne potrawy poza kuchnią europejską to np. dalmańska wędzona szynka czy salami. Mięsa smażone podawane są z ryżem, ziemniakami lub makaronem. Jako, że Chorwacja to kraj nadmorski warto spróbować rodzimych owoców morza,w tym kalmarów czy raków. Poza restauracją chorwackiej kuchni można popróbować bezpośrednio od gospodarza domu, w kórym mieszkamy (pod warunkiem, że taką wybraliśmy formę noclegu).

Chorwaci posiadają również dobre wina, których tradycja produkcji sięga czasów starożytnych.
W miejscowościach turystycznych znajdują się ciastkarnie, które oferują bardzo słodkie ciastka i lody.
Gałka loda kosztuje ok. 6 kuna (rok 2013) a więc ok. 3,80 zł.
Chorwaci lubią spędzać czas w kawiarniach popijając bardzo mocną małą kawę.
Wybór jedzenia w sklepach, supermarketach jest w bardzo duży, ale jest ono niestety dużo droższe niż w Polsce, a nawet w Niemczech. Dotyczy to często również małych targowisk z owocami i warzywami. Są one często nie tylko drogie ale również niesmaczne. Choć ta reguła nie zawsze musi się sprawdzić.